Es autora de cortometrajes como Marcel the Shell With Shoes On. Fue parte del reparto de Saturday Night Live entre 2009 y 2010. Es también conocida por sus roles recurrentes como Mona Lisa Saperstein en Parks and Recreation y como Liz B. en la serie de Comedy Central Kroll Show.

Luego interpretó el papel de Zoe en la tercera película de Alvin and the Chipmunks, Chipwrecked, con más películas en 2012, incluyendo la voz de la madre de Ted en Dr. Seuss' The Lorax. Más adelante apareció como Liz B. en “PubLIZity", sketch de la serie de Comedy Central Kroll Show.

En septiembre de 2012, se anunció que Slate había sido contratada para escribir el guion de una franquicia de películas de Looney Tunes por parte de Warner Bros. La película iba a ser de «acción en vivo combinada con CGI». Su primera aparición en la serie de la NBC Parks and Recreation fue en el episodio de 2013 “Bailout”, donde apareció como la hermana de Jean-Ralphio Saperstein, Mona-Lisa Saperstein. El 23 de julio de 2013 apareció en el programa Drunk History, de Comedy Central. También participó de la serie de HBO Hello Ladies.